ニセコ山麓に佇む寿司屋「和食 レン」は、大正解の目的地となることでしょう。雄大な自然と寿司職人の確かな手さばきが織りなす、極上の味わいは格別です。熟練の技から生み出される一品一品が、ゆったりと体の芯から反応を呼び起こします。上質な食材の旨みを存分に堪能できる絶品寿司に、思わず唸ってしまうことでしょう。
厳選された locally-sourced食材がこのお店の誇りです。ほくほくのホタテ、新鮮なサーモン、そして肉厚のマグロなど、北海道の豊かな海の恵みが贅沢に顔を並べています。地元で採れた鮮度抜群の魚介を味わえるのは、ニセコならではの醍醐味。一口ごとに広がる、潔い旨みに酔いしれましょう。
窓の外に広がるのは、圧巻の雪景色。ニセコ連峰の雄姿が目の前に広がり、その極上の風景に酔いしれられます。一口ごとに、心に残る極上の体験が広がっていきます。日常から離れた、非日常的な至福のひと時をお過ごしいただけます。どこか懐かしくも新鮮な、寿司屋での特別な体験をお約束します。
外人ゲストにも人気の食べ放題プランもあり、十分に堪能できます。極上の雰囲気に包まれながら、気の置けない外国人スタッフとの掛け合いにも笑みが込み上げてくるかもしれません。一服の合間に、ちょっとした冗談を交わすのも、旅の良き思い出になるでしょう。
最高の体験をお約束する「和食 レン」で、雪山の絶景に抱かれながら極上の寿司を味わう至高の時間をお過ごしください。こうした非日常的な体験は、きっとあなたの人生に残る思い出となるに違いありません。