日本料理店 • 日本、〒104-0045 東京都中央区築地７丁目１４−３
築地の路地裏に佇む「フレンチもんじゃ&参鶏湯 あゆむ」。一見すると不思議な組み合わせに思えるかもしれませんが、この店は和・洋・韓の料理を見事に融合させた、ユニークな味わいを提供しています。
昼は韓国料理がメインとなり、特に参鶏湯が人気です。ハーフサイズでも、たっぷりの鶏肉と漢方食材が入った熱々のスープは、体の芯から温まる逸品。サラダとキムチが付いて1500円というリーズナブルな価格も魅力的です。
夜になると店は一変し、フレンチもんじゃの専門店へと姿を変えます。エビアボカドもんじゃやウニもんじゃなど、高級食材を使った斬新なメニューが並びます。ただし、これらの独創的な組み合わせは賛否両論のようです。
落ち着いた和の雰囲気の店内で、スタッフの親切な対応が好評です。混雑時でも丁寧な接客を心がけているようです。
「あゆむ」は、従来の枠にとらわれない料理で、新しい味わいを求める方にぴったりのお店です。ただし、すべての人の口に合うわけではないかもしれません。ユニークな食体験を求める方、そして美味しい参鶏湯を楽しみたい方には、ぜひ一度訪れてみることをおすすめします。
人気店なので、特にランチタイムは混雑必至。事前の予約をお忘れなく！
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