横浜の地で長く愛されてきた一八家の追浜店は、家系ラーメンの本格的な味わいが楽しめる人気店です。追浜駅近くの立地にあり、気軽に立ち寄れる魅力的な存在となっています。
一八家のラーメンの特徴は、豚骨をベースにした濃厚なスープにあります。じっくりと炊き出された贅沢な味わいは、家系ラーメンファンを虜にしてきました。餡かけスタイルで具だくさんに仕上げられ、最後の一口まで美味しさが持続します。
基本の味付けは醤油と塩の2種類ですが、赤味噌ラーメンなど変わり種のメニューも用意されています。また、ほうれん草やメンマ、煮卵など、さまざまなトッピングを選んで楽しむことができます。好みに合わせてカスタマイズできるのが嬉しいポイントですね。
横浜家系らしく、ラーメンのボリュームは腹持ちがよく、お値打ち感があります。店内はカウンター席のみとシンプルながら、居心地の良さも感じられます。
ランチタイムはもちろん、夜食として訪れるのもおすすめです。一八家の名物ラーメンで、横浜の味を堪能してみてはいかがでしょうか。