銀座の隠れ家で味わう至高の和食体験

銀座の喧騒から一歩足を踏み入れると、そこには別世界が広がっていました。地下に佇む「一二岐」は、まるで日本の古き良き風情が薫る隠れ家のよう。店内に足を運べば、温かな木の香りと落ち着いた和の空間に心が癒されることでしょう。

名物鰹の藁焼きを堪能する

一二岐を訪れる人々に人気なのが、名物の鰹の藁焼きです。焼き立ての鰹を頬張れば、上品な香りと濃厚な味わいが口の中に広がります。旬の魚介を心行くまでお楽しみいただけます。

鰹の藁焼きが美味しくて、この料理で初めて鰹を美味しいと思いました。 - Welinaさんのレビューより

板前の技とおもてなしに酔いしれる

一二岐の魅力は、料理だけにとどまりません。おもてなしの心溢れる接客と、板前の職人技に酔いしれることができるのです。一つ一つのお皿や盛り付けを眺めるだけでも、芸術を堪能できる至福の時間となることでしょう。

帰りに板前さんたち全員でお見送りをしてくださり、可愛らしくてとっても嬉しかったです。ホスピタリティも完璧でした。 - ああさんのレビューより

銀座の路地裏に佇む隠れ家で、極上の和食とおもてなしの世界に浸ってみませんか。五感で味わう日本の魅力に、きっと心を射止められることでしょう。