善通寺の地で学ぶ学生たちに長年愛されてきた讃岐うどん屋さん。四国学院大学のすぐ近くに位置し、朝から深夜までの長い営業時間が学生の味方です。昼食や夕食はもちろん、夜食にうどんを食べに訪れる人も多数。
手打ちうどんならではのコシとつるつる感が絶品。かけ汁は色は濃いですが、意外と塩分控えめで飲み干せる逸品。天ぷらの付け合わせも絶妙な塩梅で、学生のみならず地元の人にも人気があります。
うどん屋さんらしい昔ながらの佇まいと、セルフ形式ならではの気軽さが相まって、リラックスした雰囲気です。広々とした店内は車椅子の方でも問題なく入店できます。有名選手のサインなども飾られ、地元に愛される居心地の良い空間となっています。
うどん好きは要チェック。新作の「ゆずうどん」がメニューに加わりました。ゆずの香りと風味が食欲をそそる一品で、定番化を望む声も上がっています。四国の味を堪能できる絶品です。
Provided by Google