大阪の町中にひっそりと佇む焼肉店「すーの家」。扉を開けるとそこには、肉好きの心を虜にする贅沢な焼肉の世界が広がります。厳選した上質な赤身肉を使い、自家製の特製タレで丁寧に味付けされた焼肉は、一口ごとに味わい深い旨みが広がります。
オーナーのすーさんは、より良い味を求めて日々試行錯誤を重ねています。素材の味を活かしながらも、こだわりの調味料を使った自家製タレが、肉の旨みを一層引き立てます。お店の名物「母屋」は、11種類の赤身肉の塊りで構成される贅沢なコースです。食べ比べをするうちに、一つひとつの部位の個性的な味わいに酔いしれることでしょう。
カウンター席に並ぶ焼き肉用のコンロで、お客様自らがゆっくりと肉を焼き上げていきます。手元の臭いを楽しみながら、焼き加減を自分好みに調整できるのが醍醐味です。
店内はゆったりとした雰囲気で、気取らず寛げる空間が広がっています。一人でも気兼ねなく立ち寄れる居心地の良さが魅力です。優しく接してくれるスタッフにも癒されますよ。
大阪の裏路地に佇む「すーの家」は、静かにして上質な焼肉の世界に浸ることができる肉の名店です。自家製のタレが生み出す絶品の味わいに酔いしれながら、贅沢な一時を過ごしてみませんか。旅の思い出に、心に残る焼肉体験をぜひ。