房総の隠れ家ラーメン店 - 本場の味わいを堪能

旨味たっぷり、素材の味が際立つスープ

MEN-YA大黒は、房総半島の味覚を活かした本格的なラーメンが自慢のお店です。スープの主役は、香り高い房州節。深みのある旨味が口いっぱいに広がり、素材の味を存分に堪能できます。澄んだスープの中に浮かぶ具材の彩りも鮮やかで、目でも楽しめます。

懐かしの家庭の味 - ホロホロのチャーシュー

チャーシューは、柔らかくてホロホロとした食感が特徴。昔ながらの製法で丁寧に作られており、素朴な家庭の味を思い出させてくれます。焼き加減もバッチリで、香ばしい香りもたまりません。

地元の名産にも注目

スープに浮かぶ具材には、房総の名物である海苔や赤玉ねぎなども使われています。地元の食材を活かした、この上ないハーモニーを堪能できるでしょう。

落ち着いた雰囲気で味わう至高の一杯

小さなお店ですが、カウンターとテーブル席があり、ゆったりとした雰囲気です。ご夫婦で切り盛りしているため、少し待つ必要がありますが、それが味わいを引き立てる理由かもしれません。隠れ家的な佇まいの中で、静かに本場の味を堪能してみてはいかがでしょうか。