東銀座の喧噪から一歩離れた路地裏に、素朴ながら温かみのある「在来食堂」があります。この農場直営の野菜ビュッフェでは、新鮮な無農薬野菜をたっぷり堪能できるのが魅力です。
地元で人気だけに、開店前から行列ができることも珍しくありません。お目当ての料理が残っているかぎり、早めに到着するのがおすすめです。老舗そば店やオムライスの名店に混じって長蛇の列ができるほどの人気ぶりです。
ここで供される料理は、野菜だけを素材にした逸品ばかり。ケール、からし菜、里芋のスパイシーフライ、牛蒡のフリットなど、普段なかなか食べられない珍しい野菜がずらりと並びます。渾身の山芋フライは、サクサクした衣の中にホクホクの素朴な風味が広がり、リピーターにも大人気です。
玄米パスタやミネストローネ、カレーなど温かい料理もあり、栄養のバランスを考えられています。特にカレーは野菜の旨味がギュッと凝縮されて、ビーツやカブ、人参の食感が楽しめます。
60分の食べ放題ですが、こんなに美味しいのにリーズナブルな価格は嬉しい限りです。リフレッシュしたい時にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。