宮古島の路地裏に佇む「黒糖と紅芋 Taramacafe」。店内に足を踏み入れると、木の温かみと南国ムードたっぷりの空間が広がっています。ゆったりとしたソファ席に座れば、まるで南の島へ旅立ったかのような非日常的な気分に浸れます。
この店の名物は、黒糖と紅芋を使った絶品スイーツ。ショーケースには種類豊富なカヌレが並び、どれを選ぶか目移りしてしまいます。中でもおすすめは「紅芋とカヌレ スペシャルソフト」。モンブラン風のソフトクリームにカヌレがトッピングされた、見た目も味も素晴らしい一品です。
スプーンに運んだ紅芋の上品な甘さと、濃厚なカヌレのハーモニーは絶妙。木製スプーンで味わうと、まるで景色が変わっていくよう。ゆったりと流れる島時間の中で、極上の味わいに酔いしれる至福のひとときが待っています。