西小山の路地裏に佇む、昔ながらの雰囲気漂う寿司店「喜久寿司」。常連客に愛される名店で、食べログの高評価からも人気がうかがえます。
一見厳つい印象の大将は、実は気さくな人柄。冗談を交えながら、丁寧に食べ方を教えてくれます。鮮度抜群の魚介を活かした繊細な味わいは、職人気質の賜物。ネタの鮮度へのこだわりが伝わってきます。
生きたままの新鮮エビ、冷凍ではないマグロの赤身、とろけるようななめらかなトロ、一本づつ丁寧に捌かれた穴子。一品一品が絶品で、にぎり寿司だけでなく刺身の盛り合わせでも堪能できます。
小ぢんまりとしたカウンター席が主体の店内は、昭和レトロな風情があふれる空間。地元に長く根付く名店の風格がそこにあります。リーズナブルな価格設定も魅力の一つです。
最寄り駅は京浜東北線「西小山」駅から徒歩1、2分。元は駅前の名店でしたが、現在の住所は再開発で移転した小路地にあります。行く前に予約をおすすめします。
多くのリピーターを持つ「喜久寿司」。下町の味が生きた名店で、寿司通の方も満足できる上質な寿司を堪能できるはずです。