国道から少し入った、緑深い森の中に佇む贅沢なオーベルジュリゾート。地元の建築家によるモダンでスタイリッシュな外観が、静かな森の中で際立っています。中は黒を基調とした落ち着いた空間で、窓の外の豊かな自然とマッチした美しいデザインです。
料理は全て愛媛の食材を使った上質なフレンチ。旬の素材の味わいを最大限に生かしながら、繊細なバランスを追求した絶品の味わいです。器は全て県内の名産・砥部焼を使用し、盛り付けの美しさも魅力です。大切な人と味わう贅沢なひと時をお過ごしいただけます。
お部屋は木造りで、森林浴を思わせる木の香りに包まれます。窓からは美しい湖の景色が広がり、半露天風呂からも湖を眺められます。スタッフの行き届いたおもてなしの心にも、ほっと安らげるひとときを過ごせるでしょう。
景色、料理、建築、おもてなし、愛媛の魅力がこのリゾートに凝縮されています。都会の喧騒を離れ、静かな時間が流れる魅惑の空間で、特別なリゾートステイをお楽しみください。
贅沢な滞在と愛媛の魅力を心ゆくまで味わえる、この極上のリゾートへ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。