広尾の和菓子店「和果子 果匠 正庵」を堪能する

昔ながらの風情あふれる佇まい

雄大な明治通りに面した一角、趣のある佇まいが目を引く和菓子店「和果子 果匠 正庵」。外観からは高級感が漂いながらも、店内は温かみのある雰囲気に包まれています。色鮮やかな商品を紹介するポップが並び、職人の情熱が感じられます。

あんずの酸味と甘さのハーモニー

人気の「あんず大福」は、ザクリとした食感のあんずとなめらかなあんこが絶妙なバランス。一口に含むと、上品な甘さと爽やかな酸味が口の中に広がります。見た目も丁寧に整えられた二層仕立てが魅力的です。

苺の甘酸っぱさがくせになる一品

さらに、季節限定の「いちご大福」もおすすめ。ボリューム満点のいちごの甘酸っぱさがクセになる逸品です。あえてあんこを控えめにしているのが、フルーツの風味を堪能するための職人の技ありです。

ユーモアと愛情が込められた名物

他にも「塩麹ようかん」など、遊び心あふれるラインナップが揃います。店主の人柄が感じられる味わいは、面白さと愛情がギュッと詰まっています。駅から少し足を伸ばしても、その価値は十分にあります。