田沢湖畔に佇む「食堂 滝沢」は、地元の人々に長年愛され続けている隠れた名店です。女性二人で切り盛りするこの食堂は、懐かしい雰囲気と心温まる料理で訪れる人々を魅了しています。
滝沢の魅力は、何と言ってもその料理にあります。
どの料理も、丁寧な手作りの味わいが感じられます。
滝沢の定食は、メイン料理だけでなく季節の小鉢が2品ほど付いてくるのが特徴。ラーメンを注文しても、季節の山菜などの小鉢がサービスで付いてくることも。このサービス精神が、地元の人々に愛される理由の一つでしょう。
2人で切り盛りしているため、混雑時は20〜30分ほど待つこともあります。時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。駐車場の車の台数を見て、混雑状況を確認するのも良いでしょう。
地元の味を求める観光客にも、懐かしい味を求める地元の人にも愛される「食堂 滝沢」。田沢湖観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。あなたの舌と心を、きっと満たしてくれるはずです。