沖縄本島の中心部、読谷村にひっそりと佇む星のや沖縄。この上質なリゾートは、広大な敷地に点在する個性的な建築物と、緑豊かな自然環境が調和を奏でる、まさに大地に抱かれたような開放的な空間です。
客室は"沖縄の邸宅"をコンセプトにした寛大な造り。木格子の間接照明が優雅な雰囲気を醸し出し、寝室とリビングが別れた構造で、プライベートとくつろぎの空間が上手に使い分けられています。テレビや時計が一切なく、ただただ心が解放される非日常の時間が enjoyできます。
食事はイタリアの南、シチリア島をルーツとした"琉球ガストロノミア"が主役。新鮮な島野菜やハーブ、スパイスを駆使した創作料理に、上質な島唄ワインがマリアージュ。和の伝統と洋の技法が見事に融合した味わいは、極上の口福体験です。
美しい景観が広がるプールでスイム、森林エリアでのトレッキングなど豊富なアクティビティも魅力。朝の太陽の光を浴びながらの呼吸ストレッチなら、心身がすっきりリセットできること請け合いです。
都会の喧騒を離れて、そこは本当の贅沢な時間が体感できる極上の避暑リゾート。大自然の恵みと人の手が創り出す美しい調和に魂がなでられることでしょう。