福井県坂井市春江町にある「麺屋 虜」は、地元の食通たちの間で密かに人気を集めているラーメン店です。その名物である「炭火ひね定食」は、福井県民が愛してやまないひね鶏を、宮崎地鶏のように炭火で香ばしく焼き上げた逸品。柚子胡椒が添えられ、さらに風味豊かに仕上がっています。
最新のテクノロジーを取り入れた「麺屋 虜」では、QRコードを使ったスマートフォンでの注文システムを導入しています。デジタルに慣れた方には便利ですが、苦手な方でも心配無用。親切なスタッフがしっかりサポートしてくれるので安心です。
広々とした店内は、小上がりの掘りごたつ席もあり、家族連れにも大好評。子供たちの笑顔があふれる、温かな雰囲気が自慢です。親切な接客と相まって、リラックスして食事を楽しめる空間となっています。
看板メニューの「ヒネ炙りSOBA」をはじめ、「鶏白湯・黒マー油」など、バリエーション豊かな一品が揃っています。鶏肉好きにはたまらない、たっぷりのトッピングも魅力的。細麺と相性抜群のスープは、上品な味わいで何度でも通いたくなる美味しさです。
「麺屋 虜」は、伝統的な味わいと現代的なサービスが融合した、新しい形のラーメン店です。福井を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。きっと、あなたも虜になること間違いなしです！