タイの極上スパイスが香り立つ、船橋の穴場タイ料理店

東京湾を一望する船橋市に佇む、この小さなタイ料理店。店内に足を踏み入れると、タイの雰囲気が漂うインテリアと香り立つスパイスの香りが、まるでバンコクの路地裏にいるかのような気分にさせてくれます。

本場の味を堪能できるメニュー

メニューには定番のグリーンカレーやパッタイ、ソムタムなどが勢ぞろい。しかし、一際目を引くのが「メイサイスペシャル」と銘打たれた一品料理です。本場タイの家庭料理を再現したこれらの料理は、日本人の口に合うよう少し辛さを抑えつつ、タイの香りと味を存分に堪能できるよう調理されています。

女将さんの温かいおもてなし

店を切り盛りするのは、タイ人の女将さん。日本語は不自由ですが、心温まるおもてなしの心に溢れています。メニューの説明一つ一つにタイへの愛着が込められ、旬の食材を使った一品一品が、まるで母の味のように心に沁みわたります。

タイ人シェフによる本格的なタイ料理に、日本人好みのアレンジが効いたお店。都内からもアクセスしやすい船橋に、穴場のタイ料理店が潜んでいます。食べログでも高評価の味を、是非一度お試しあれ。