中野駅から徒歩5分、路地裏に佇む老舗の町中華「らーめん 北国」。この店は、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。
この店は、全ての料理に手間暇をかけて提供しています。餃子は注文を受けてから一つずつ丁寧に包み、チャーハンには2個もの卵を使う贅沢さ。焼きそばはシットリとした味わい、ラーメンのスープには煮干しの素朴な旨味が感じられます。
店内は年季の入った落ち着いた雰囲気。カウンター席のみの小さな空間ですが、オープンキッチンから漂う料理の香りと店主の手際よい所作を眺めながら食事を楽しめます。まるで昭和の町中華屋に迷い込んだかのような懐かしい情緒に浸れます。
値段は味噌ラーメン800円、チャーハン750円とリーズナブル。しかし手間暇をかけた一品一品の味わいは、腕に覚えのある本格的な町中華店に劣らない本物です。中野で美味しい町中華を手頃な価格で頂きたい方には、ぜひおすすめの穴場スポットです。