南大東村のひっそりと佇むスナックバー

沖縄本島の南東、島尻郡南大東村。那覇空港から車で1時間ほど行った小さな村に、スナックバー「アプローズ」はあります。その佇まいは地元民の憩いの場であり、遠来の旅人にも開かれた隠れ家的な存在です。

懐かしさと新しさが交わる空間

扉を開けるとそこには、レトロな雰囲気と洗練された味わいが共存する空間が広がっています。古びた木製のカウンターと丸っこい椅子は、昔ながらの沖縄のスナックを思わせますが、照明の演出やインテリアのセンスは現代的です。

メニューを開くと、沖縄の家庭料理の数々が並びます。島ソーキ、島らっきょう、ゴーヤーチャンプルーなど、島唄にも詠まれるような味わい深い一品が出てきます。また、泡盛を使った島風アレンジの洋食も人気です。

料理に込められた思いは、店主の方の人柄に尽きます。八重山出身の方で、島の味を大切にしながらも、新しい試みにも挑戦し続けています。一品一品に愛情が込められ、お客様へのおもてなしの心に満ちています。

アプローズは、沖縄の古き良き魅力と新しい息吹が交わる、肩の力が抜けるような空間です。島の人々に愛され続けてきた味わいを堪能できる、穴場のスナックバーです。滞在中に一度は立ち寄って、島の心に触れてみてはいかがでしょうか。