銀座の路地裏に佇む洋食グリル「銀座木村家」。この老舗は、創業から100年以上の伝統と歴史を誇る名店です。店内に足を踏み入れると、時代の香りが漂う趣きある空間に心が癒されます。
メニューを一つ一つ眺めていくと、ビーフシチューやコロッケなど、昔ながらの洋食の味が口の中によみがえってきます。しかし、この店の真の主役は食べ放題の自家製パン。8種類以上のパンが用意されており、バケットやチーズクルミなど、いずれも小麦の香りに包まれた絶品です。
パン持ちのスタッフが15分おきに巡回し、焼きたてのパンを提供してくれます。そんな心遣いと、昔ながらの味わいに包まれながら食事を楽しむひとときは、まるで時を忘れる至福の時間です。混雑時には肩を並べて座らざるを得ませんが、それもまた銀座のこの名店の醍醐味なのかもしれません。
昼時は外国人観光客でにぎわう一方、夕方になると地元の人々でゆったりと賑わいます。銀座の喧噪から一歩入れば、長年愛される風格ある老舗に出会えるでしょう。一度足を運んでみれば、きっとこの店のファンになるはずです。