目黒区の閑静な住宅街に佇むマチカフェは、ゆったりとした時間が流れる隠れ家的空間です。木の温もりあふれるインテリアと優しい灯りに包まれ、まるでプライベートサロンに招かれたかのような贅沢な気分に浸れます。
マチカフェの自慢は、焙煎士が一杯ずつ丁寧に淹れる本格コーヒー。世界各国から厳選した豆を使い、お客様の好みに合わせて抽出方法を変えています。コクがありながらもすっきりとした味わいは、コーヒー通をも唸らせる逸品です。
素材の風味を活かしたスイーツも見逃せません。卵や乳製品を一切使わずに作られた、栄養価の高いベイクドスイーツは、美味しくてヘルシー。ビーガンの方も安心して食べられます。
店内には、オーナーご夫妻の手作りの陶芸作品が所狭しと並んでいます。一つひとつに込められた思いを感じられる器に、心が癒やされる至福の時間が訪れるはずです。
「マチ」の名の通り、地域に密着したカフェを目指すオーナーご夫妻。温かな人柄に触れながら、居心地のよい空間で極上の一杯を堪能できる、そんな憧れの時間がここにあります。