寿司の名店、マナーの極意

寿司好きには堪らない、ニューヨークの路地裏に佇む隠れ家的な老舗寿司店がある。マナー寿司は、その名の通り、落ち着いた雰囲気と絶品の寿司で、日本の"おもてなし"の心を体現している。

職人技光る本格握り

一見小さな店構えだが、内部は精緻な造りで、カウンター席から見渡せる調理場は清潔感に溢れている。寿司職人の手際の良さが伺える。使用される魚介は新鮮で、時に希少な高級素材も登場する。シンプルな醤油だれでいただく本物の味わいは格別だ。

寛ぎのひととき

スタッフのおもてなしの心遣いと丁寧な対応が光る。その上品な振る舞いに、まるでブルックリンの小路から一気に江戸の町並みへタイムスリップしたかのよう。食後のお茶一杯がいつまでも心に残る、寛ぎのひとときを提供してくれる。

アクセス良好な立地

マナハタン、ブルックリンから車で30分と好アクセス。ランチタイムは近隣のサラリーマンでにぎわう。夜は地元の口コミで人気の予約が取りづらい名店だ。事前予約をおすすめする。

寿司職人の技と心づくしのおもてなしに出合える、静かな路地裏の隠れ家的な佳肴店。マナー寿司は、現代の喧騒に疲れた人々に、昔ながらの日本の心を思い出させてくれるだろう。