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東京の隠れた宝石：廣瀬與兵衛商店で味わう贅沢な炭の世界

伝統と革新が融合する神田錦町の洗練された空間

東京の中心部、千代田区神田錦町に佇む廣瀬與兵衛商店。このモダンな外観の中に、日本の伝統と現代的なセンスが見事に調和した空間が広がっています。炭をコンセプトにした独特の内装は、訪れる人々を別世界へと誘います。

炭の魅力を最大限に引き出した絶品料理

看板メニュー「炭バーグ」の秘密

廣瀬與兵衛商店の目玉は何と言っても「炭バーグ」。一見普通のハンバーグに見えますが、実は炭が練り込まれているという驚きの一品です。この独創的な調理法により、炭の香りと旨味が肉の美味しさを引き立てます。

五穀米と季節の野菜で健康的に

メインディッシュに添えられる五穀米は、栄養バランスも抜群。季節の野菜やミニスープと共に、体に優しいながらも満足度の高い食事を楽しめます。

曜日別ランチサービスで毎日が新鮮

廣瀬與兵衛商店の魅力の一つは、曜日によって変わるランチサービス。例えば、ある日はデザートが付き、別の日は特別なドリンクが提供されるなど、訪れるたびに新しい発見があります。

快適な食事体験を支える最新システム

QRコードを使った注文システムやキャッシュレス決済など、最新のテクノロジーを取り入れた店内システムが、スムーズな食事体験をサポートします。

アクセスと営業時間

• 住所：〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3丁目17-1 廣瀬ビル 1F
• 営業時間：月曜〜金曜 11:30〜21:30（土日祝日は定休）
• 電話番号：03-5577-7071

おすすめの過ごし方

1. ランチタイムを狙って訪れ、日替わりの特典を楽しむ
2. 「炭バーグ」を注文し、炭の香りと旨味を堪能
3. デザートには評判の高いコーヒーゼリーを
4. 落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとした時間を過ごす

廣瀬與兵衛商店は、東京の喧騒を忘れさせてくれる特別な空間です。炭の魅力を存分に活かした料理と、モダンで居心地の良い雰囲気が、忙しい日常に潤いを与えてくれることでしょう。ビジネスランチから特別な日のディナーまで、様々なシーンで利用できる、まさに隠れた宝石のようなレストランです。