大分県由布市の湯布院町にある「湯布院金賞コロッケ 2号店」は、地元の人々や観光客に愛される人気スポットです。湯の坪街道沿いにあるこのお店は、NHKの「第1回コロッケコンクール」で金賞を受賞した名物コロッケを提供しています。
金賞コロッケの特徴は、その絶妙な食感にあります。外はカリッと揚がった厚めの衣、中はトロトロとした滑らかなジャガイモの餡が絶妙なバランスを生み出しています。
コロッケの中身は、ジャガイモの味わいを活かしつつ、玉ねぎの甘みと肉の旨みが見事に調和しています。さらに、ほんのりとしたコショウのアクセントが全体の味を引き締めます。
多くの方が指摘するように、このコロッケは醤油やソースを付けなくても十分に美味しく楽しめます。素材本来の味わいを存分に引き出した逸品と言えるでしょう。
定番の金賞コロッケ以外にも、チーズやカボチャ、肉じゃが、カレーなど様々な種類のコロッケが用意されています。また、メンチカツやとり天といった他の揚げ物メニューも人気です。
金賞コロッケは1個200円という驚きの価格で提供されています。その味と価格のバランスの良さも、多くの人々を惹きつける理由の一つでしょう。
湯布院観光の際には、ぜひ立ち寄りたいスポットです。イートインスペースも用意されているので、その場で熱々のコロッケを楽しむこともできます。
湯布院金賞コロッケは、その名に恥じない美味しさと手頃な価格で、多くの人々を魅了し続けています。湯布院を訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください。きっと、あなたも虜になること間違いなしです！