鳥取市の味覚の極み、すし銀本店

新鮮な魚介を心行くまで堪能

鳥取県の海の幸が集まる、すし銀本店。寿司屋さんとは思えない大皿に盛り付けられた新鮮なお刺身は、分厚くカットされた食べ応えたっぷりの逸品。コースを注文すれば、食べきれないほどの魚介料理が次々と運ばれてきます。

時季を感じる旬の味わい

鮮度抜群の鯛や平目、そして松葉がにや紅がにといった高級な蟹料理など、新鮮な季節の味覚が存分に楽しめます。一口サイズに切られたふぐの刺身は、まさに絶品。旬の食材を存分に堪能できる至福の空間です。

思わず笑顔になる大盛りの心くばり

「食べきれるだろうか」と心配になるほど食材が盛られた大皿に、思わず笑顔がこぼれます。質より量を重視するお店柄で、多種多様な料理に出会えるのが魅力です。コスパにも優れているので、学生さんにも人気の名店です。

ほろ酔い気分で寛げる空間

寿司屋といえども、様々な日本酒や生ビールも楽しめます。カウンター席では、常連さんとの馴れ合いを楽しめるかもしれません。鳥取の地酒に酔いしれながら、無駄なく新鮮な魚を堪能できる、こういう居酒屋さんが素晴らしい。