京の風情漂うラーメン店で味わう本格中華

太秦の閑静な住宅街に佇む「来来亭 太秦店」は、京都ならではの風情あふれる佇まいと、上質な中華料理が魅力のラーメン店です。創業当初から変わらぬ伝統の味と、温かみのある空間がここにはあります。

懐かしの味わいに包まれる

店内に足を踏み入れると、レンガ造りの落ち着いた雰囲気に包まれます。カウンター席を中心に座敷席も用意され、ゆったりとした空間が広がっています。メニューを開くと、定番の醤油や味噌ラーメンをはじめ、豚キムチや焼肉ポークなど、個性的な一品も目を惹きます。

お馴染みの醤油ラーメンは、コクのあるスープにモチモチの中太ストレート麺が絡み合う絶妙の味わい。九条ネギのきざみ具合もしっかりと計算されており、昔ながらの中華そばの風味を感じさせてくれます。

京の老舗の技が光る絶品の一皿

一方で、豚キムチなどのトッピングから、来来亭の創意工夫が窺えます。豚キムチは、ラーメンとは思えない程の深みとコクがあり、一見地味な見た目からは想像できない芳醇な味わいに驚かされます。

キムチ作りの伝統を持つ京都ならではの、老舗の技が光る一品なのでしょう。焼肉ポークに至っては、サックリとした食感に甘辛い味付けが絶妙で、ラーメンに合う合わないを超えた「食べる」喜びを届けてくれます。

来来亭は伝統の域を超え、革新へとフードの可能性を切り開く、京都を代表する名店なのかもしれません。ぜひ足を運んでその味を堪能していただきたい一軒です。