Based on the provided context information about "蔵deらーめん" (Kura de Ramen), a ramen restaurant in Ise City, Mie Prefecture, here is a suggested structure for a travel article highlighting its appeal:
古民家を改装したという佇まいからは想像できない、洗練された味わいが魅力の「蔵deらーめん」。その店内に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが、手作り感あふれる空間だ。
同店の代表メニューは、伊勢地方を代表する味噌を使った「伊勢味噌ラーメン」。噛めば噛むほど、味噌のコクと風味が広がっていく絶品の一杯だ。
ラーメンに合わせて注文したいのが、醤油のきいた味わい深い唐揚げ。ビールのおつまみにぴったりだ。さらに、デザートには手作り感溢れるプリンも用意されている。
地元の食材を生かしたメニューを提供する傍ら、店主は県内のクラフトビールとのマリアージュにもこだわる。三重県を旅する人には、地元の味を堪能できる隠れ家的な存在だ。
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