鳥取県鳥取市の人気ラーメン店「ばり馬 鳥取杉崎店」は、濃厚な豚骨スープが自慢の名店です。ラーメン好きには堪らない一杯をご紹介しましょう。
この店の代名詞ともいえるのが、看板メニュー「ばり濃」です。豚骨をたっぷりと煮込んだ濃厚スープに、秘伝の香味塩ダレが絶妙のアクセントを添えています。一口すすれば、豚骨の旨みがふんわり広がり、濃厚でコクのある味わいに酔いしれます。
スープに絡む自家製の細ストレート麺も見逃せません。モチモチとした食感とコシが特徴で、噛むほどに小麦の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。麺とスープの絶妙な調和をご賞味あれ。
サイドメニューを活用すれば、ラーメンのアレンジも自在です。チャーシュー、味付け煮卵、ネギ、キクラゲなどのトッピングを足して、お好みの一杯に仕上げられますよ。
ばり馬で極上の豚骨ラーメンをご堪能あれ。豊かな風味とコクに、きっとラーメン好きの方々は酔いしれることでしょう。
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