佐渡島の静かな畑野地区に佇む「中国料理 味里」。一見すると普通の民家のような外観ですが、一歩中に入れば、本格的な中華料理の香りと温かな雰囲気が旅人を包み込みます。
味里の名物と言えば、なんといってもチーズ乗せ麻婆拉麺です。1から3段階で辛さを選べるこの一品は、辛さの中に秘められた深い旨味と、時折顔を出すチーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。辛さ好きな方は3を、そうでない方も1から挑戦してみてはいかがでしょうか。
麻婆拉麺だけではありません。エビチリソース定食や海老蒸し餃子、あんかけ焼きそばなど、定番から創作料理まで幅広いメニューが揃っています。ランチタイムには麺類にライスが付くサービスも。佐渡の新鮮な食材を使った料理の数々は、島の魅力を再発見させてくれることでしょう。
味里の魅力は料理だけではありません。親切で温かい店主の対応に、多くの客が心癒されています。旅の疲れを癒やし、ほっと一息つける空間は、まさに島の隠れた宝石と言えるでしょう。
佐渡島観光の合間に、ぜひ「中国料理 味里」で心も体も温まるひと時をお過ごしください。島の自然と中華の味わいが織りなす、特別な食体験があなたを待っています。