代々木公園に程近い路地裏に佇む、らあめん花月嵐北参道店。路地を抜けた先の小さなビルの1階にあり、暗闇の中でも暖かな光が漏れ出す佇まいが人々を惹きつけます。周りを見渡せば、都会の喧騒から離れた閑静な空間が広がっています。
店主は、料理人気質の持ち主。一見シンプルに見えるラーメンですが、厳選した良質な素材と独自の製法で深みのある味わいを実現しています。とんこつスープは長時間かけて丁寧に炊き上げられ、細部にわたる拘りが感じられます。
定番の醤油やみそ味のほか、担々麺やつけ麺、鉄板で焼いたイタメシなど、豊富なメニューバリエーションが用意されています。つけ麺は濃厚なスープで麺が絡められ、一方で鉄板イタメシはカリッと焼けた香ばしさが魅力です。訪れる度に新しい発見があり、飽きることなく楽しめます。
お気に入りの一品を見つけたら、店内の豊富な調味料を使ってアレンジを加えてみましょう。ニンニクや香草など、様々な具材を自分で足し算することで、自分好みの一杯に仕上がります。また、ほうれん草やメンマなどのトッピングを無料で追加できるのも嬉しいポイントです。
都営大江戸線代々木駅の最寄り駅で、徒歩10分ほど。開店は11時で午後10時半までの長時間営業が魅力です。デートや飲み会の途中にも立ち寄りやすい好立地となっています。コスパに優れた価格設定も人気の理由の一つでしょう。
見つけにくい立地ながら、口コミで高い評価を集める隠れ家的人気店。都会の喧噪から離れ、素晴らしいラーメンに酔いしれる非日常の空間をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。