かつて八百屋だった建物が、今では香り高い珈琲の香りに包まれています。プティ・ボヌール珈琲は、清瀬市松山にある自家焙煎のコーヒーショップです。店名の「プティ・ボヌール」はフランス語で「小さな幸せ」を意味し、まさにこの店で過ごす時間がそんな幸せな瞬間を提供してくれます。
店主おすすめのブラジル さくらブルボンは、バランスの取れた味わいが特徴です。コク、香り、苦味のハーモニーが絶妙で、ハンドドリップで丁寧に淹れられた一杯は、雑味のない純粋な珈琲の美味しさを堪能できます。エチオピアのイルガチェフェなど、他の珈琲も酸味を抑えたコクと香ばしさが魅力です。
白を基調とした明るい店内では、レコードの音色が流れています。音響にもこだわりが感じられ、珈琲を楽しみながら良質な音楽に耳を傾ける贅沢な時間を過ごせます。小さなピアノも置かれており、お客様が自由に弾くこともできるそうです。
店内で楽しむだけでなく、テイクアウトや珈琲豆の購入も可能です。贈答用のドリップコーヒーは、かわいらしいパッケージが好評です。自宅でプティ・ボヌールの味を楽しむのも良いでしょう。
コーヒーだけでなく、サクサクのデニッシュも見逃せません。フランボワーズの微かな酸味と甘みが効いた一品は、小腹が空いたときにぴったりです。お子様連れの方には、オレンジジュースなどのドリンクメニューもあります。
プティ・ボヌール珈琲は、珈琲へのこだわりと温かなおもてなしが感じられる、清瀬市の隠れた名店です。自家焙煎の香り高い珈琲と、ゆったりとした時間の流れを求める方にぜひおすすめしたいスポットです。小さな幸せを求めて、足を運んでみてはいかがでしょうか。