博多一双 祇園店 - 豚骨ラーメンの黄金水

福岡市博多区の地下鉄祇園駅そばにある、博多一双の人気店舗。ここでは、豚骨スープの極上の味わいが堪能できます。

濃厚でクリーミーな豚骨スープ

一見の目から、このラーメンのスープの特徴がわかります。まるでカプチーノのようにきめ細かく、濃厚でクリーミーな質感です。しかし、口に含むと意外にもさっぱりとした味わい。豚骨の甘みとコクがしっかりありながら、上品な出汁の香りも感じられます。

極上の味玉と細麺が絶妙

スープに負けない味わい深い具材も見逃せません。半熟の味玉はとろりとした食感で旨味たっぷり。細めの麺は自家製で、スープを絡めると絶妙の美味しさです。チャーシューも脇役ながら味が染み込んでいてアクセントになっています。

長蛇の列もご愛嬌

人気店ゆえに、開店前から行列ができるのがこのお店。しかし、回転が速いので並んでいる時間は比較的短め。都会の喧噪を離れて、豚骨ラーメンの黄金水に心身ともに浸ることができるでしょう。

福岡に足を運んだら、ぜひこの極上の一杯を堪能してみてください。行列には意味がありました。