長崎の街並みを一望できる大パノラマが広がるカフェ、sleep sleep。ここは外観からは想像もつかない、落ち着いた雰囲気と心地よい空間が広がる隠れ家的な存在です。
店内からは長崎の町並みを一望できる開放的なテラスが広がっています。目の前に広がる坂道と赤瓦の町並み、そして遠くに見える稲佐山や夕日が沈む風景は絶景そのものです。ゆったりとした時間が流れるこの空間は、長崎の魅力を堪能するのにぴったりの場所といえるでしょう。
sleep sleepの自慢は、厳選された豆を使った自家焙煎コーヒー。一杯ずつ丁寧に抽出された香り高いコーヒーは、ファンの多い逸品です。さらに手作りのスイーツも魅力で、シェフのこだわりが感じられるケーキや焼き菓子がラインナップされています。ちょっぴりユーモア溢れるネーミングのお菓子も楽しい驚きの一つです。
店内は木を基調とした温かみのある雰囲気。ゆったりとしたソファー席では、ホッと一息つけるくつろぎの時間が過ごせます。さらに長崎らしい情緒ある内装とアンティークな家具が置かれた個室では、プライベート感のある上質な空間が広がっています。
長崎の町を一望しながら、心地よい時間を味わえるsleep sleepは、ちょっと大人の隠れ家カフェと呼べるでしょう。観光の合間に立ち寄って、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。