信州の隠れた名店 百華良蘭でシブい醤油ラーメンを味わう

長野県の飯島町にある「百華良蘭」は、地元の人にも愛される隠れ家的ラーメン店です。店内に足を踏み入れると、カウンターとテーブル席がゆったりと広がり、落ち着いた雰囲気に包まれます。

深みのある醤油スープが自慢

百華良蘭の看板メニューは、魚介出汁がきいた旨みたっぷりの醤油ラーメン。中太の縮れ麺との相性も抜群で、一口すすれば心までほっこりと温まる味わいです。お好みで黒醤油や赤味噌ベースに変更できるのもうれしいポイント。

色とりどりの絶品ラーメン

メニューには、肉野菜ラーメンや坦々麺、冷やし中華など、豊富なバリエーションが並びます。定番の塩ラーメンには野菜の旨味が詰まっており、まぜそばもまた絶品。注文の度に新しい味わいを楽しめるのが最大の魅力です。

地元の味を堪能する

駐車スペースが少ないのが難点ですが、近くの町営駐車場を利用すれば問題ありません。観光の前後に立ち寄れば、飯島町ならではのホンモノの味を堪能できること間違いなしです。