歴史に息づく母屋の醸し出す風情

古き良き時代を感じる佇まい

名古屋の中心地にあり、昭和初期の建築様式を残す「石原母屋」は、レトロな佇まいが魅力的な老舗の和食店です。瓦屋根と白壁の外観からは、時の経過を感じさせる味わいが漂います。靴を脱いで上がる掘りごたつ席では、昔ながらの暮らしを体感できるでしょう。

伝統の技が冴える本格和食

石原母屋では、名古屋の郷土料理をはじめ、和食の絶品料理が堪能できます。職人技が光る逸品は、シンプルながらも食材本来の味を存分に引き出した味わいです。手羽先の外はカリッと、中はジューシーな食感に舌鼓を打つことでしょう。

温かな空間で味わう心尽くしのおもてなし

石原母屋の雰囲気は、昔ながらの情緒に包まれています。オーナーはとてもよい方で、来店するお客様に心を込めたおもてなしをしてくれます。ゆったりとした時間の流れの中で、極上の和食と温かなおもてなしに癒される至禙の時間が過ごせるに違いありません。