沖縄の風と旨みを堪能できるフランス料理店

食材の魅力を最大限に生かしたコース

新鮮な沖縄の食材を使ったフレンチコースが堪能できる名店。島らっきょうや海ぶどう、もずくなど、沖縄ならではの食材が一皿一皿に取り入れられています。シェフの技が光る繊細な味わいながら、素材の風味を存分に楽しめます。

県外からの贈り物のような驚き

沖縄県外に住む人にとって、ここのコース料理は沖縄からの贈り物のよう。珍しい食材で構成された一品一品に驚かされ、新鮮な発見があります。シェフの丁寧な説明もあり、沖縄の食文化に触れられる良い機会になります。

気さくなシェフとの会話を楽しむ

カウンター席のみのスタイルで、シェフとの会話も弾みます。食材の背景や調理の裏話など、楽しい会話を交わしながら食事を堪能できるのが魅力です。親しみやすいシェフの人柄も、居心地の良さにつながっています。

まとめ

沖縄の食材の魅力を存分に味わえるフレンチレストラン。県外の方には新鮮な驚きがあり、県内の方も満足できる味わいです。シェフとの会話も楽しめる、居心地の良いお店です。