古くから伝わる技とモダンな感性が融合した、イタリアンの新境地
#陽光溢れるテラスで味わうトスカーナの風
イタリアの田舎町を思わせる落ち着いた佇まいのVANSAN。店内に一歩足を踏み入れると、開放的なテラスと太陽の光に包まれた温かな空間が広がります。周りを見渡せば、石造りの壁と木製の家具が心地よい雰囲気を醸し出し、まるでトスカーナの小さな広場にいるかのような錯覚に陥ります。
#昔ながらの手捻り生パスタと新鮮な食材の饗宴
VANSAN自慢の一品は、茹で立ての生パスタです。職人の技が光る手捻り製法で作られた太めのスパゲッティは、もちもちとした食感と風味が絶品。新鮮な食材と相性抜群の、シェフ自慢のソースと一緒にお楽しみください。
#飽きのこないメニューとおもてなしの心
季節の変わり目にはスペシャルメニューも登場し、様々なバリエーションを楽しめます。さらにスタッフのホスピタリティにも注目です。食物アレルギーや制限のある方でも、事前に相談すれば柔軟に対応してくれます。お子様連れでも安心のキッズスペースも完備しています。