すしざんまいで極上の味わいを

すしざんまいは、横浜に本店を構える人気の回らない寿司店です。ネタの新鮮さと上質な味わいで、地元のみならず全国から寿司愛好家が訪れる名店です。

新鮮な魚介の饗宴

すしざんまいでは、朝どれの魚介を贅沢に使った絶品ネタが自慢です。鮪は脂がのり、舌の上でとろける美味しさ。いかは身が分厚くコリコリとした食感とコクのある味わい。帆立は新鮮な弾力に富んだ食感が楽しめます。特大の赤えびは甘みたっぷりでプリプリの食感が堪能できるでしょう。

腕利きの技が光る一品料理

にぎり寿司以外にも、店主の腕利きが光る一品料理が揃っています。茶碗蒸しは出汁の旨みがしっかりと効いた逸品。具材の食感やボリューム感にもこだわりが感じられます。季節の一品や小鉢も愛情込めて作られた絶品ぞろいです。

快適な空間でゆったりと

深夜でも比較的空いているので、ゆったりとした雰囲気で寿司を楽しめます。一人でも気兼ねなく入店でき、飲み会の締めくくりにも便利な立地です。価格は回転寿司よりは高めですが、その分ボリュームとクオリティは折り紙付きです。本場の極上の味を求める方には絶対におすすめの名店です。