奈良県橿原市の静かな通りに佇む「福海」。一見普通の和食店に見えるこの場所は、実は地元の食通たちの間で密かに人気を集める隠れた名店なのです。外観からは想像もつかない美味しさと、心温まるおもてなしが、ここでお客様を待っています。
福海の魅力は、何と言ってもその多彩な料理にあります。定番の和食から珍しい一品まで、メニューの豊富さに驚くことでしょう。
絶品フグ料理: てっぴ、てっさ、てっちりと、フグづくしのコースが手頃な価格で楽しめます。柑橘の香り豊かなポン酢が、フグの繊細な味わいを引き立てます。
新鮮な海の幸: 生ガキやサザエのつぼ焼き、刺身の盛り合わせなど、新鮮な魚介類を堪能できます。
くじら料理: ベーコンや竜田揚げなど、懐かしさを感じる味わいが特徴です。
地酒との相性: 奈良の地酒が豊富に取り揃えられており、料理との相性も抜群です。
福海の魅力は料理だけではありません。店内の雰囲気も、お客様を温かく包み込みます。
どの空間も、心地よくリラックスできる雰囲気に包まれています。
福海の魅力を更に引き立てるのが、スタッフの心のこもったサービスです。特に福井店長の優しく感じの良い人柄は、多くの常連客から高く評価されています。
喫煙可能な店内であることは、お客様によっては気になる点かもしれません。禁煙席の有無については、予約の際に確認することをおすすめします。
福海は、単なる和食店ではありません。それは、奈良の食文化と人々の温かさが凝縮された、まさに「隠れた宝石」と呼ぶにふさわしい場所です。橿原市を訪れた際は、ぜひこの魅力的な店で、舌も心も満たされる至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。