神戸の街並みに佇む、博多とんこつラーメンまるせん。この店は地元民に愛される隠れ家的な存在です。外観からは想像できない、広々とした店内は家族連れでも気兼ねなく入れる雰囲気。メニューは王道の博多とんこつラーメンを中心に、定番の替え玉から変わり種の黒とんこつラーメンまで、ラーメン愛好家をうならせる品揃えとなっています。
一番のおすすめは、店名にもなっている「元味の白」。まさに博多とんこつラーメンの原点を体現する一杯です。サラリとしたスープの中に、しっかりとした旨味が溶け込んでいます。さらに特製の濃口にんにくを入れると、ラーメンに新たな刺激が加わり、飽きのこない味わいに。
意外なおすすめメニューが、餃子とトンカツ。どちらも揚げたてサクサク、肉汁じゅわ〜な食感が楽しめます。特に餃子はニンニク風味が効いた特製の タレがさらにおいしさを引き立てています。ラーメンのおともに最高の一皿です。
料理へのこだわりに比べ、価格はリーズナブル。テーブル席を広々と確保しているため、待ち時間が少ないのも魅力です。LINEクーポンを使えばさらにお得に楽しめます。食べ過ぎても気兼ねいらない、そんな居心地の良さが人気の理由でしょう。
博多ラーメンの原点に触れたくなったら、是非この隠れ家的な名店を訪れてみてください。洗練された味と空間で、非日常を味わえるはずです。