レストラン日本、〒106-0045 東京都港区麻布十番2丁目19−10 PIA麻布十番Ⅱ3F

4.5(274 reviews)
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麻布十番で味わう上質な羊肉の極上体験

東京・麻布十番に佇む"羊SUNRISE 麻布十番店"は、希少な国産羊肉の魅力を余すところなく堪能できる名店です。この記事では、上質な羊肉料理と贅沢な空間で味わえる極上の体験をご紹介します。

新鮮な国産羊肉の芳醇な味わい

羊SUNRISEが提供するのは、一般的な羊肉とは一線を画す、上質な国産羊肉です。山形や北海道など全国から仕入れた新鮮なラム、マトン、ホゲットは、独特の臭みがなく柔らかい食感が特徴。塩のみで味わえば、その芳醇な風味が口いっぱいに広がります。

プロの技で堪能する至高の焼き加減

羊肉料理は店内で焼かれ、提供されます。焼き手は経験豊富なスタッフで、ジンギスカンからラムチョップ、ユッケまで、好みの焼き加減で美味しさを引き出してくれます。料理に合わせた豆知識も教えてくれるので、より深く味わえます。

活気あふれる居心地の良い空間

店内は広々としたカウンターとテーブル席で構成され、活気に満ちた雰囲気です。プロフェッショナルなスタッフと適度な会話を楽しみながら、贅沢な時間が流れます。ただし換気が少し劣るため、デートよりは仲間との食事がおすすめです。

価格は高めですが、希少な国産羊肉の味わいを堪能できる点を考えれば妥当な水準です。麻布十番で贅を尽くした極上の羊肉体験をしたい方に、強くおすすめしたい一店です。