銀座8丁目の路地裏に佇む「Barnea Grill」は、南部鉄器で炊き上げるパエリアが看板メニューのスペイン料理店です。木のぬくもりを感じる温かみのある店内は、カジュアルながら洗練された雰囲気。平日でも満席になるほどの人気ぶりです。
コースの前菜は、彩り豊かなグリーンサラダに始まり、ムール貝のオーブン焼きやスペイン産イベリコ豚のサラミなど、多彩な味わいを楽しめます。特に南部鉄器で蒸した野菜は、素材本来の甘みと旨味が凝縮されており、バーニャカウダソースとの相性も抜群です。
メインのジャークチキングリルは、スパイシーな味付けながら食べやすく、添えられた赤キャベツのザワークラウトとの相性も◎。柔らかな肉質と香ばしい香りが食欲をそそります。
コースの締めくくりを飾るのは、店の看板メニューであるパエリア。ワタリガニやハマグリなど魚介の旨味がたっぷり染み込んだサフランライスは、ふわりと口の中に広がる絶品の味わいです。
3,000円のカジュアルコースに2,000円の飲み放題をつければ、5,000円でスペイン料理のフルコースを楽しめるコスパの良さも魅力。アラカルトメニューも充実しているので、好みの料理を選んで楽しむこともできます。
銀座の喧騒から少し離れた場所にある「Barnea Grill」は、デートや女子会、会社帰りの飲み会など、様々なシーンで利用できる隠れ家的ビストロです。本格的なスペイン料理を気軽に楽しみたい方におすすめのお店です。