ラーメンの聖地、東京・中野に佇む人気店

東京を代表するラーメン激戦区、中野。その中でも"玉 バラそば屋 中野店"は、地元民から高い評価を得る人気店です。この店の魅力は何といっても、手打ちの自家製麺と豪快なトッピングにあります。

王道のバラチャーシューがクセになる

この店で一番人気なのが、豚バラ肉の厚切りチャーシューを乗せた「特製中華そば」です。チャーシューは柔らかな食感と上品な味付けが特徴で、男前な食べ応えと風味に酔いしれずにはいられません。

スープは豚骨ベースながら、あっさりとした淡麗な味わいが魅力。太めの平打ち麺とよく絡み、喉越しの良さも格別です。

自家製麺の旨みと食感に酔う

この店の自慢は、店内で打っている手打ち自家製麺。その日打ちたての生麺を使うから、モチモチとした食感と小麦の風味が口の中に広がります。細麺ストレートが標準ですが、替え玉を頼めば太麺にもできます。

アクセスと営業時間

最寄り駅は中野駅で、店は徒歩圏内。営業時間は11時から22時で、夜遅くまでラーメンが食べられるのがうれしいポイントです。こじんまりとした店内ですが、衛生面にも気を配っているので、安心して食事を楽しめます。

ラーメン通にはたまらない、王道の美味しさがここにあります。中野を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。