大自然に抱かれた味覚の殿堂

徳島の山海の恵みを堪能する

徳島県海部郡にある寿司店「司(つかさ)」は、山と海に恵まれた地の食材を活かした絶品料理で知られています。目の前に広がる豊かな自然を感じながら、時間を忘れて味わえる極上の空間があなたを待っています。

海の幸から山の幸まで、旬を存分に

新鮮な魚介類から地元で採れた山菜まで、寿司をはじめとする料理一品一品に、四季折々の食材の魅力が凝縮されています。特に伊勢海老や鮑は絶品と評判で、至福のひと時を約束してくれます。

大将渾身の技が生み出す極上の味わい

寿司職人の卓越した腕前が光る目にも楽しい逸品ぞろい。旬の味覚をシンプルに活かす料理は、素材本来の味を心行くまで堪能できる贅沢な一皿です。

風情ある古民家の佇まいが魅力

趣のある古民家を改装した寿司屋の佇まいは、食事の雰囲気を一層引き立てています。静かな石造りの店内で味わう料理は、格別の味わいがあります。

地元民が太鼓判を押す名店

地元でも評判の名店「司」。口コミでは美味しさと心地よいおもてなしに満足の声が並びます。徳島の食を堪能したい人へ、自信を持っておすすめできる名店です。

Nature's bounty served at its finest - that's the essence of "Tsukasa," a sushi restaurant nestled in the mountainous region of Tokushima Prefecture. Come bask in the beauty of the surrounding natural landscapes while savoring exquisite seasonal dishes made with carefully selected local ingredients. It's a feast for all the senses that you won't soon forget.