フランス料理店の極上パフェに魅せられて

東京の自由が丘にある小さなフランス料理店「アッシュ」。この店の最大の魅力は、見た目も味も素晴らしいパフェデザートにあります。しかし、パフェだけが素晴らしいわけではありません。

上質な食材と繊細な調理技術

前菜からメインディッシュまで、すべての料理が上質な食材と繊細な調理技術によって作られています。アスパラガスのムースは口どけなめらか、玉ねぎのスープは生クリームではなく牛乳を使い、しつこくない上品な味わいです。

季節を感じられるパフェ

本当に魅力的なのは、季節ごとに変わるパフェデザート。ブラッディオレンジを使ったパフェは、ソフトクリームの甘さと果実の酸味が絶妙なバランスを保っています。見た目も可愛らしく、インスタ映えするデザインに仕上がっています。

ゆったりとくつろげる空間

お店の雰囲気も素晴らしく、落ち着いた個室もあり、ゆっくりとくつろげる空間が用意されています。シェフやスタッフの気配りにも好感が持てます。カジュアルでありながら上品な雰囲気は、記念日のディナーにもぴったりです。

自由が丘に立ち寄った際は、是非「アッシュ」を訪れてみてはいかがでしょうか。パフェはもちろん、本格的なフランス料理を気軽に楽しめる隠れ家的なレストランです。