鹿児島県霧島市にある「麺屋 う狼ふ」は、ラーメン好きにはたまらない魅力をたくさん詰め込んだお店です。二郎系ラーメンとつけ麺の両方が堪能できる、まさに濃厚ラーメンの宝石箱といえるでしょう。
まずは二郎インスパイアの「二狼ラーメン」から。キャベツとモヤシがたっぷり入った、見た目からしてボリューム満点のラーメンです。ニンニクと背脂のガツンとくる風味がクセになる味わいで、女性にはちょっと量が多いかもしれません。
一方のつけ麺は、濃厚かつコクのあるスープが絶品。老舗の名店をしのぐ本格的な味わいが楽しめます。麺がモチモチとした食感で、つゆにążっぷりとdしみている姿は食欲をそそります。
二郎系とつけ麺という全く異なるスタイルのラーメンが一度に味わえるのが、このお店ならではの魅力です。それぞれのラーメンの個性が存分に発揮されていて、飽きずにいつまでも通えそうです。
値段も手頃で、アクセスもよい立地といった利点も多く、地元客からも人気のお店です。ただし、接客態度にはちょっと難がある面もあり、そこだけが残念なところでしょう。しかし、それを差し引いても十分に通う価値は高いと言えるでしょう。
濃厚ラーメンの宝石箱とも呼べる「麺屋 う狼ふ」で、ラーメンの新たな魅力に出会ってみてはいかがでしょうか。
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