草加の隠れ家的人気店、まぜそば専門店"modern"

草加市の閑静な住宅街に佇む、まぜそば専門店"modern"。この小さな店は、地元でおなじみのラーメン激戦区にひっそりと佇みながら、独自の個性と魅力で人気を集めています。

モダンで健康的なまぜそばの魅力

店名の通り、このお店の看板メニューは"まぜそば"。しかし、ここで提供されるまぜそばは、あっさりしたお馴染みの味とはかけ離れた個性的な一品です。具材には新鮮な野菜がたっぷりと盛り込まれ、濃厚でコクのあるポタージュスープが麺に絡みます。チーズやグリルチキンなどのトッピングもでき、ヘルシーながらも満足感のある味わいが楽しめます。

オシャレな店内と温かいおもてなし

店内は落ち着いた雰囲気のカフェのような造り。店主の方も丁寧で分かりやすい説明をしてくれるので、初めての方でも安心して注文できます。食べ方のアドバイスやおすすめのトッピングなど、食事を最大限楽しめるよう心遣いしてくれます。

リピーターの心を掴む、こだわりのサービス

食べ残したスープでリゾットや追い飯も注文できるサービスは、リピーターに大人気。少しずつ進化を遂げるメニューラインナップにも注目です。

お値打ち価格と上質な空間で、新しいまぜそばの世界を体験できる"modern"。通うたびに新鮮な発見があり、気軽に通える魅力的な存在となっています。