#香川の隠れた名店 "糸半"で味わう極上の寿司体験
香川県高松市の路地裏にひっそりと佇む"糸半"は、地元の人々に愛される隠れ家的な寿司店です。小さなカウンター席のみのこのお店では、大将自らが新鮮な魚介を握る姿を間近で楽しめます。
##職人技が光る繊細な味わい
カウンターのショーケースには、鮮やかな色合いの魚介が並びます。お任せで注文すると、大将がその日の最高の旬の食材を使って、一品一品丁寧に仕上げた寿司が次々と運ばれてきます。柔らかく上品な味わいに、旨みと香りが凝縮されています。一口に素材の持つ味の奥行きが広がります。
##気さくなおもてなしで寿司の魅力を堪能
大将はとてもフレンドリーで、魚の品種や捌き方、寿司ネタの魅力などを分かりやすく教えてくれます。お客さんとの会話を大切にしながら、ゆったりと寿司の味を堪能できる雰囲気作りにも優れています。
##手頃な価格でカウンター体験
高級店では味わえない贅沢な寿司を、リーズナブルな価格で楽しめるのが糸半の魅力です。お一人様でも気軽に入店でき、満足のいく寿司ライフを送れます。
深夜営業しているため、夜遅くの帰り道でも立ち寄れるのも嬉しいポイント。寿司をはじめ、茶碗蒸しなどの小鉢も味わえます。香川に立ち寄った際は、是非この隠れ名店で極上の寿司体験をお楽しみください。