諏訪の地で80年以上にわたり受け継がれてきた料理の味わいを堪能できる、梅月旅館。この小さな宿では、地元の食材を生かした料理が自慢です。特に、厚切りの馬刺しは絶品と評判です。
宿の料理自慢は、なんといっても上質な馬肉を使った馬刺し。食材の質と厚切りにこだわり、噛むほどに旨味が口の中に広がります。新鮮なままいただける貴重な味わいは、肉好きならずとも魅了されること間違いなしです。
梅月旅館は全5室のこじんまりとした宿。しかし、そこには長い歴史に培われた趣があふれています。ゆったりと流れるひととき、おもてなしの心に触れられるはずです。夜は瑞々しい月明かりの下、こたつを囲んでいただく温かい料理の味は格別です。
宿からは、諏訪の名湯を堪能できます。掛け流しの温泉は、この土地ならではのほどよい熱さで疲れた体を癒してくれるでしょう。優雅な時が流れるお風呂からは、情緒ある雰囲気が感じられます。
都会の喧騒を離れ、肉と温泉に癒される。梅月旅館では、そんな至福のひとときを過ごせます。伝統の味と心遣いに触れて、贅沢な時間を味わってみてはいかがでしょうか。