歴史ある建造物を活かしながらも、現代的な雰囲気を醸し出すカフェ。江差町の「壱番蔵カフェ&スイーツ」は、そんな魅力に溢れた空間です。
この店は、江戸時代後期に建てられた倉庫を改装して作られました。入るなり、高い天井と歴史を感じさせる佇まいに心が踊ります。レトロな雰囲気も素敵ですが、店内は明るく開放的な印象です。
ショーケースに並ぶケーキはどれも芸術品のよう。特にシュークリームは甘さ控えめで食べやすく、スポンジの食感もきめ細かくて絶品です。希少なルバーブのタルトなど、変わり種のスイーツも楽しめます。
静かな空間で、心ゆくまでおいしいスイーツと飲み物を堪能できる幸せな時間が過ごせるでしょう。
3月になると、店内には雛人形がずらりと飾られる風景が広がります。和の雰囲気に包まれながら、ひなまつりのお祝いムードを感じられる、こちらもまた魅力のひとつです。
観光やドライブのついでに立ち寄れる「壱番蔵カフェ&スイーツ」。歴史ある空間でのんびり過ごす、そんな至福のひとときをお過ごしください。