位于札幌市中心地下一楼的“丼的泉商店”。当你推开门,就会迎来昭和复古风格的紧凑店内氛围。
打开菜单,会看到丰富的丼饭品种。根昆布和鲑鱼甜辣的味道浓厚的“根昆布丼”,以北海道口味为特色的“海鲜丼”等,无论选择哪一种都不会后悔。
除了丼饭之外,还有“各种蔬菜御膳”等菜单,可以尽情享用丰富的蔬菜。盐昆布、纳豆、高菜等北海道引以为傲的发酵食品制成的一道菜也很健康美味。
最有名的当然是“鲍鱼汤”。这款汤浓缩了丰富的风味,是老字号的传统之味。一口下去,北国大地的恩赐就在口中弥漫开来。
“丼的泉商店”是备受游客和当地人喜爱的札幌代表口味的老字号。前往大通公园时,别忘了来此一游,沉醉于北海道的美食吧。